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Pasta De Tomate Concentrada En Lata 800g x 12 Latas para Sopas y Guisos

    Pasta De Tomate Concentrada En Lata 800g x 12 Latas para Sopas y Guisos

    La pasta de tomate concentrada en lata de 800 g x 12 latas es un producto de tomate de primera calidad, rico en nutrientes, elaborado 100 % con tomates frescos y maduros. Ofrece un sabor rico y robusto y una textura suave y espesa, perfecto para sopas, guisos, salsas y creaciones culinarias. Envasado en cómodas latas de 800 g, 12 latas por caja, garantiza una larga vida útil, una calidad constante y un fácil almacenamiento para hogares, restaurantes e industrias de procesamiento de alimentos. Sin OGM ni aditivos artificiales, esta pasta de tomate retiene nutrientes naturales, incluidos el lico...
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Nombre: Pasta de tomate enlatada

Cantidad mínima de pedido: 1x20'FCL

Capacidad de suministro: 60x20'FCL POR MES

Condiciones de pago: T/T o L/C

Entrega: DENTRO DE LOS 35 DÍAS DESPUÉS DEL PREPAGO

 

Introducción a las ventajas:

1. Made from100% fresh ripe tomatoes

2. Gama completa de tamaños de embalaje

3. Libre de 3-MPCD, 1,3-DCP, conforme al estándar UE/EE. UU.

4. Private label available

5. Sample free 

 

Especificación:

Nombre del producto

Canned Tomato paste 800gx12tins

Brix options

22-24%, 24-26%, 28-30%

Ingredientes

Tomatoes, free from GMO

Cantidad de carga por contenedor de 20'

1850 cajas

Tipo de proceso

Cold break or hot break

Viscosidad (mecha bost)

6-9cm/30sec(12.5%) base on cold break,5-7cm/30sec base on hot break

Ph

4,2±0,2

Recuento de moho de Howard

≤50%

licopeno

≥40 mg/100 g

Color (cazador a/b)

≥2,0

Sal (expresada como nacl)

≤1%

Azúcar total

≥40%

Acidez total

≤9%

Ácido láctico, bacterias, levaduras y mohos.

Negativo / 10g (por duplicado)

estaño

<200 mg/1000 g

Cupro (cobre)

<10 mg/1000 g

dirigir

<0,3 mg/1000 g

Arsénico

<0,1 mg/1000 g

Embalaje

en cajas de cartón

Duración

24 meses

Proceso de dar un título

ISO9001, BRCS, KOSHER, HALAL


La pasta de tomate concentrada en lata de 800 g x 12 latas es un producto de tomate de primera calidad ampliamente utilizado en los hogares, las cocinas profesionales y la industria alimentaria. Conocida por su sabor intenso, textura suave y color rojo vibrante, esta pasta de tomate es ideal para sopas, guisos, salsas y una amplia gama de aplicaciones culinarias.

Envasado en latas de 800 g, con 12 latas por caja, este formato ofrece comodidad, control de porciones y rentabilidad tanto para compradores minoristas como industriales. La pasta de tomate enlatada garantiza una larga vida útil, una calidad constante y facilidad de almacenamiento, lo que la convierte en un ingrediente básico en la cocina y el procesamiento de alimentos modernos.

Esta guía proporciona una descripción completa de la pasta de tomate concentrada enlatada de 800 g x 12 latas, que abarca la definición, la producción, los beneficios nutricionales, las aplicaciones, las especificaciones, el almacenamiento, los estándares de calidad y las tendencias del mercado.


¿Qué es la pasta de tomate concentrada enlatada?

La pasta de tomate se produce cocinando tomates frescos hasta que se elimina la mayor parte del contenido de agua, creando una pasta espesa y altamente concentrada.

La pasta de tomate concentrada enlatada se diferencia de la pasta estándar por su mayor contenido de sólidos, su sabor más profundo y su textura más espesa, lo que la hace ideal para recetas que requieren un sabor a tomate rico y robusto, como guisos, sopas, salsas y platos estofados.

Características clave

  • Color rojo oscuro y profundo

  • Consistencia espesa y suave

  • Rico y concentrado sabor a tomate.

  • Libre de OGM y aditivos artificiales

  • Apto para uso culinario, catering e industrial.


Ventajas de la pasta de tomate concentrada enlatada

Pasta de tomate concentrada en lata 800g x 12 latas ofrece varios beneficios:

  1. Sabor Intenso: Altamente concentrado para realzar el sabor en cada plato.

  2. Textura suave: Se mezcla fácilmente en recetas sin grumos.

  3. Long Duración: Preserved for 24 meses under proper storage.

  4. Rico en nutrientes: retiene el licopeno natural, las vitaminas A y C y los antioxidantes.

  5. Embalaje práctico: las latas de 800 g son ideales para cocinas profesionales y catering.

  6. Uso versátil: perfecto para sopas, guisos, salsas, pastas y procesamiento de alimentos.

  7. Seguro y confiable: libre de 3-MCPD, 1,3-DCP, cumple con los estándares UE/EE. UU.

  8. Opciones de etiqueta privada: disponibles para distribuidores o minoristas.


Proceso de producción

La Producción de pasta de tomate concentrada enlatada sigue protocolos estrictos para garantizar el sabor, la seguridad y la consistencia:

Paso 1: Selección de tomate

  • Sólo se seleccionan tomates frescos, maduros y de alta calidad.

  • La clasificación elimina las frutas inmaduras, dañadas o demasiado maduras.

Paso 2: Lavado y Limpieza

  • Un lavado minucioso elimina la suciedad, los pesticidas y los residuos.

  • Se pueden utilizar agentes de limpieza de calidad alimentaria.

Paso 3: trituración y pulpa

  • Los tomates se trituran hasta obtener pulpa.

  • Las semillas y la piel se separan si es necesario para obtener una textura suave.

Paso 4: Cocinar y Concentrarse

  • La pulpa se calienta en condiciones controladas.

  • El contenido de agua se reduce para alcanzar el nivel Brix deseado (22–24%, 24–26%, 28–30%).

  • Proceso de rotura en frío: Preserva el color, el sabor y los nutrientes.

  • Proceso de rotura en caliente: Produce mayor viscosidad para aplicaciones industriales.

Paso 5: llenado y enlatado

  • La pasta de tomate se envasa en latas esterilizadas de 800 g.

  • El sellado hermético garantiza una larga vida útil y evita la contaminación.

Paso 6: Esterilización

  • El tratamiento térmico garantiza la seguridad microbiana y la estabilidad del producto.

Paso 7: enfriamiento y almacenamiento

  • Las latas se enfrían y almacenan en un ambiente seco y con temperatura controlada.



premium tomato paste for cooking



Especificaciones del producto

ParámetroEspecificación
Nombre del productoPasta De Tomate Concentrada En Lata 800g x 12 Latas
Opciones Brix22–24%, 24–26%, 28–30%
Ingredientes100% Tomates, libres de OGM
Tipo de procesoDescanso en frío o descanso en caliente
Viscosidad (Bostwick)6–9 cm/30 s (pausa en frío), 5–7 cm/30 s (pausa en caliente)
Valor de pH4,2 ± 0,2
Recuento de moho de Howard≤50%
licopeno Content≥40 mg/100 g
Color (Cazador a/b)≥2,0
Azúcar Total≥40%
Acidez Total≤9%
Sal (NaCl)≤1%
MicrobiologíaNegativo para bacterias del ácido láctico, levaduras y mohos.
Metales pesadosEstaño < 200 mg/1000g, Copper < 10 mg/1000g, Lead < 0.3 mg/1000g, Arsénico < 0.1 mg/1000g
Duración24 meses
EmbalajeCajas, 12 latas por caja.
Proceso de dar un títulosISO9001, BRC, KOSHER, HALAL

Beneficios nutricionales

La pasta de tomate concentrada es rica en nutrientes y ofrece varias ventajas para la salud:

NutritivoCantidad por 100g
Energía82 kilocalorías
Proteína4,3 gramos
carbohidratos19 gramos
Azúcares12 gramos
Fibra4 gramos
Gordo0,5 gramos
Sodio59 mg
licopeno≥ 40 mg

Ventajas para la salud

  • licopeno: Powerful antioxidant, supports heart health and reduces oxidative stress.

  • Vitamina A: Mejora la visión y la inmunidad.

  • Vitamina C: aumenta la inmunidad y apoya la síntesis de colágeno.

  • Low Gordo & Calories: Ideal for health-conscious diets.


Aplicaciones

Cocina Casera

  • Sopas, guisos y salsas

  • Salsas para pasta y bases para pizza

  • Kétchup y salsas barbacoa caseras

  • Cremas para untar y salsas para sándwiches

Cocinas Profesionales

  • Salsas de restaurante y platos gourmet.

  • Preparativos de catering y banquetes.

  • Estandarización de recetas para un sabor consistente

Procesamiento de alimentos

  • Platos y salsas listos para comer

  • Condimentos y condimentos para meriendas

  • Bases de sabor para alimentos envasados


Embalaje and Logistics

ParámetroDescripción
Embalaje TypeEstaño
Outer EmbalajeCaja, 12 latas por caja.
Duración24 meses
Condiciones de almacenamientoFresco, seco, alejado de la luz solar directa.
Capacidad de cargaAprox. 1200 cajas / 20' FCL

Embalaje Ventajas:

  • Protege el sabor y la calidad.

  • Apilable y fácil de transportar

  • Ideal para exportación y suministro a granel.


Quality Standards and Proceso de dar un títulos

  • ISO9001 (Gestión de Calidad)

  • BRC (Consorcio minorista británico)

  • KOSHER Proceso de dar un título

  • HALAL Proceso de dar un título

Proceso de dar un títulos ensure compliance with international food safety and quality standards, making the product suitable for global markets.


Almacenamiento y manipulación

  • Conservar en un lugar fresco y seco.

  • Refrigere después de abrir; utilizar dentro de 5 a 7 días

  • Utilice utensilios limpios para evitar la contaminación.

  • Mantener sellado para máxima frescura y retención de color.


Comparison: Estaño vs Other Embalaje

Embalaje TypeVentajasDesventajas
EstañoDurable, larga vida útil, apilableMás pesadas que las bolsas, riesgo de sabor metálico si falla el revestimiento
Tarro de cristalConserva el sabor y el aroma.Rompible, más pesado
Tina de plásticoLigero, fácil de manejarMenos ecológico
Bolsita/bolsaPortátil y rentableAtractivo premium limitado y de un solo uso

Estaño packaging is optimal for industrial, catering, and retail applications, offering durability, long shelf life, and cost-effectiveness.


Tendencias del mercado y demanda global

La demanda de pasta de tomate concentrada enlatada está aumentando debido a:

  • Creciente preferencia de los consumidores por alimentos naturales y de etiqueta limpia

  • Crecimiento de las actividades culinarias y de cocina casera.

  • Expansión de la industria de restaurantes, catering y servicios de alimentos.

  • Aumento de la producción mundial de comidas listas para el consumo

  • Mayor interés en ingredientes nutricionalmente ricos y llenos de antioxidantes


Información comercial y de suministro

ParámetroEspecificación
Nombre del productoPasta De Tomate Concentrada En Lata 800g x 12 Latas
Cantidad mínima de pedido1 × 20’ FCL
Capacidad de suministro50 × 20’ FCL por mes
Condiciones de pagoT/T o L/C
El tiempo de entregaDentro de los 35 días posteriores al pago anticipado



Conclusión

La pasta de tomate concentrada en lata de 800 g x 12 latas es un producto de tomate de primera calidad, rico en nutrientes, con sabor intenso, textura suave y empaque conveniente.

  • Ideal para cocinas domésticas, chefs profesionales, catering y procesamiento de alimentos.

  • Rico en licopeno, vitaminas y antioxidantes naturales.

  • Certificado según estándares internacionales de calidad y seguridad.

  • Proporciona calidad constante y versatilidad para salsas, sopas y guisos.

Este producto es esencial para mejorar el sabor, garantizar la confiabilidad y mantener el valor nutricional en aplicaciones culinarias tanto domésticas como industriales.



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